Ingredientes
1 araticum grande
400 g de acerola
400 g de açúcar
1,5 L de água
Preparo
Descasque o araticum,
faça o suco da acerola, coe o suco e acrescente-o à polpa do
araticum e o açúcar. Leve ao fogo no tacho de cobre. Tire a calda
ao ponto de fio. Tempo de Preparo: 4 horas. Rendimento: 1,5 kg.
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