Pastelinhos de Pirenópolis

Um dos doces mais famosos de Pirenópolis é o pastelinho. Você morde a massa crocante e sua boca é inundada pelo sabor aterrador do doce de leite com canela. É uma experiência inesquecível. O doce é de origem portuguesa, embora pouco se assemelhe aos famosos Pastelinhos de Belém.

Ingredientes

- farinha de trigo
- manteiga
- sal
- fermento químico
- leite morno

- canela em pó
- doce de leite