Peta




Ingredientes:
500g polvilho azedo
1 copo de óleo vegetal (100 ml)
1 ovo
1 copo de água quente (200 ml)
1 colher de sal rasa

Modo de Preparo
Em uma panela ferva a água e coloque o óleo e o sal. Em uma bacia, despeje o polvilho, o leite e outros ingredientes, fica uma massa bem mole. Para fazer a peta, usa-se o saco de confeitar ou um saco qualquer cortando com tesoura bem pequeno. Faça a peta de forma circular. Ela assa em alguns minutos e fica muito crocante





2 comentários:

  1. A peta com pimenta é das quitandas mais gostosa que já comi!

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  2. gostaria de uma receita de peta temperada desdeja agradeço

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